So sánh bếp từ và bếp điện loại nào tiết kiệm điện tốt hơn

So sánh nguyên lý hoạt động của bếp từ và đbếp điện

- Bếp từ: Là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý của dòng điện Foucault làm nóng dụng cụ nấu nướng, qua đó làm nóng thực phẩm bên trong nồi. Vì thế bếp mang lại hiệu suất nấu nướng cao nhất tới 90%, bề mặt bếp luôn mát lạnh nhanh chóng, an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Bên cạnh đó với việc sử dụng hệ thống bảng điều khiển bằng cảm ứng, nên người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác nhất chỉ với một vài thao tác đơn giản. Tuy nhiên bếp từ có chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao và phải có nồi chuyên dụng dành cho bếp từ (nồi có đáy nhiễm từ).

- Bếp điện: Là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng năng lượng ánh sáng để tạo ra nhiệt. Bếp sử dụng bóng đèn tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp. Thức ăn được nấu chín do sự dẫn nhiệt giữa bếp và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn.

Điểm giống nhau giữa 2 dòng bếp

Hai dòng bếp nói trên(bếp từ và bếp điện) có điểm giống nhau là đều phải dùng điện, đều có điểm tiếp xúc mà mặt kính liền nguyên khối. Hai loại bếp này có nhiều kiểu dáng mẫu mã, kích thước rất đa dạng để người dùng có thể thoải mái lựa chọn sao cho phù hợp nhất với gia đình mình.

Bề mặt của bếp từ và bếp điện rất dễ vệ sinh sau khi nấu, đều sử dụng hệ thống mặt kính có khả năng chịu lực và chịu nhiệt rất cao an toàn cho người sử dụng, đây cũng là đặc điểm rất khác biệt của hai loại trên so với các dòng bếp trước đây như bếp ga...

Điểm khác nhau giữa bếp từ và bếp điện:

Mâm từ và mâm nhiệt của bếp

• Mâm từ được sử dụng dành riêng cho bếp từ hệ thống sợi dây đồng cao cấp sử dụng công nghệ Induction Zoneless có khả năng tự động nhận diện kích thước nồi nấu(đáy nồi nhiễm từ), với chức năng này bếp chỉ hoạt động trong vùng nấu nên sẽ cực kỳ tiết kiệm điện và an toàn cho người dùng.
• Mâm nhiệt được sử dụng cho bếp điện là mâm EGO chứa sợi các bon siêu bền có tuổi thọ rất cao tới 21 năm so với các dòng bếp điện trước đây sử dụng dây mayso có tuổi thọ tương đối thấp.

Tính tiết kiệm điện và tiết kiệm chi phí khi sử dụng

Theo các chuyên gia nghiên cứu đã đưa ra một thí nghiệm như thế này: Cho khoảng 2 lít nước để bếp từ và bếp điện đun sôi. Kết quả thật bất ngờ bếp từ chỉ mất có 4 phút 46 giây để đun sôi 2 lít nước trong khi bếp điện mất đến 9 phút. Và cũng trong một cuộc thử nghiệm khác, bếp từ chỉ mất 745kJ để đun sôi 2 lít nước từ khoảng 20 độ trong khi bếp điện mất đến 1120kJ. Rõ ràng bếp từ có hiệu suất nấu hiệu quả hơn so với bếp bếp điện. Chính vì vậy có thể khẳng định bếp từ tiết kiệm điện hơn bếp điện => Bếp từ tiết kiệm chi phí hơn khi sử dụng bếp điện.

Hơn nữa, sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện còn ở chỗ bếp hồng ngoại trong một số trường hợp có thể nướng trên mặt bếp còn bếp từ thì không.

Độ an toàn của 2 dòng bếp

•  Bếp điện: có kiểu dáng đẹp, phong phú, nhược điểm duy nhất của loại bếp này là mặt bếp sau khi sử dụng rất nóng, nếu như bạn vô tình chạm phải mặt bếp có thể gây bỏng, điều này gây nguy hiểm cho người sử dụng, nhất là những gia đình có trẻ nhỏ. Bếp có tích hợp các tính năng khóa trẻ em, hẹn giờ nấu..tiết kiệm thời gian. Một số bếp điện được thiết kế hai vòng nấu to nhỏ khác nhau để phù hợp với các kích thước nồi nấu sao cho phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng. Việc nhận dạng bếp điện thường là loại có 1 vòng hoặc 2 vòng nhiệt hoặc có loại có 3 vòng nhiệt, có cảnh báo bằng biểu tượng bàn tay nhỏ với dòng chữ" Tránh chạm tay vào mặt kính khi bếp vẫn còn nóng"( thường thì bằng tiếng anh).
• Bếp từ: bạn hoàn toàn yên tâm bởi bếp khắc phục được nhược điểm này của bếp điện. Mặt kính của bếp được làm từ kính cường lực có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cao, do đó khi nấu nướng mặt bếp luôn mát, không gây nguy hiểm cho người dùng. Bên cạnh đó bếp còn có có những chức năng như: khóa an toàn, chống tràn, hiển thị nhiệt lượng còn dư… giúp đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Việc nhận biết bếp từ bằng cảm quan người dùng trước khi sử dụng là một bề mặt màu đen có in chữ Induction hoặc chữ P, hoặc đôi khi là chữ Booster hoặc chữ IH.

=> Bếp từ tiết kiệm điện năng khi sử dụng: Bếp từ có hiệu suất nấu nướng cao tới 90%, nên bếp có thể tiết kiệm điện năng tối đa khi sử dụng, việc thất thoát nhiệt ra môi trường của bếp từ gần như không đáng kể. Tuy nhiên hạn chế của bếp là phải dùng nồi có đáy nhiễm từ. Gía thành để mua bếp cao hơn so với bếp hồng ngoại. Còn với bếp điện bạn có thể dùng mọi loại nồi với mọi kích cỡ khác nhau khi nấu nướng, nhưng hiệu suất nấu nướng của bếp không cao (65%) bằng bếp từ nên bếp không tiết kiệm điện bằng bếp từ nên gây hao phí điện năng, thất thoát nhiệt ra môi trường nhiều. Dòng sản phẩm bếp từ đạt được nhiều ưu điểm nhất phải kể đến đó là bếp từ Habibullet chính hãng từ đức hay dòng bếp từ Bosch chính hãng nhập khẩu từ Châu Âu với các tính năng ưu việt và khả năng tiết kiệm điện cao nhất hiện nay.

Với những so sánh được chúng tôi đưa ra ở trên về sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện có thể rút ra một điều rằng " bếp từ tiết kiệm điện hơn rất nhiều so với bếp điện". CHính vì thế, ngay hôm nay bạn nên sắm một chiếc bếp từ cho gia đình mình để đảm bảo an toàn và hiệu quả đun nấu cao nhất. Tuy chi phí ban đầu bỏ ra cao hơn các dòng bếp khác nhưng đổi lại bếp từ có tuổi thọ cao, không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng, đặc biệt tiết kiệm điện tối đa cho gia đình của bạn. 

FAQ Câu hỏi thường gặp khi sử dụng Bếp từ

1. Bếp từ có dùng được nồi thường không?

Không. Bếp từ chỉ hoạt động với nồi có đáy nhiễm từ (hút nam châm). Nếu dùng nồi thường bếp sẽ không nhận và không sinh nhiệt.

2. Bếp điện có tốn điện hơn bếp từ không? 

Có. Do hiệu suất chuyển đổi nhiệt thấp hơn (khoảng 60–70%), bếp điện thường tiêu tốn nhiều điện năng hơn để nấu chín thực phẩm so với bếp từ.

 3. Mua bếp từ có cần đầu tư thêm thiết bị phụ không?

 Có thể cần mua thêm bộ nồi từ nếu gia đình chưa có. Tuy nhiên đây là khoản đầu tư lâu dài giúp bếp hoạt động tối ưu và tiết kiệm điện hơn.

 4. Gia đình có trẻ nhỏ nên chọn bếp nào?

 Bếp từ an toàn hơn vì mặt bếp không nóng nhiều, có chức năng khóa trẻ em và tự tắt khi nhấc nồi ra. Bếp điện giữ nhiệt lâu hơn, dễ gây bỏng nếu vô tình chạm phải.

5. Bếp điện có thể dùng để nướng trực tiếp không?

 Có. Một số bếp hồng ngoại cho phép nướng thực phẩm trực tiếp trên mặt bếp (bằng vỉ nướng), trong khi bếp từ không hỗ trợ chức năng này.

Theo dõi ngay Điện máy Quang Hạnh để có thêm nhiều kiến thức và ưu đãi Bếp Từ mới nhất nhé!

>>> Bài viết tham khảo: 

• Bếp từ có nóng không, có bị bỏng không? Cách khắc phục
• Bếp từ có tính phong thủy không? Xác định vị trí đặt bếp hợp lý
• Top 5 bếp từ công suất lớn chính hãng, đáng đầu tư
• TOP các loại bếp từ tốt hiện nay, bền bỉ, hiệu năng cao
• Bếp từ 1 tháng hết bao nhiêu tiền điện và cách tính chi tiết