cách làm nước ép lựu bằng máy xay sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng
Lựu là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhưng không được dùng phổ biến hằng ngày. Hãy để chuyên mục Kinh Nghiệm Hay của Điện máy Quang Hạnh thử ngay cách làm sinh tố lựu bằng máy xay sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà xem sao nhé!
Xem nhanh bài viết
1. Nguyên liệu làm Sinh tố lựu
- Lựu 1 quả
- Mật ong 40 ml
- Sữa tươi không đường 250 ml
- Đá viên 1 ít
- Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao,…
2. Cách chế biến Sinh tố lựu
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch bên ngoài vỏ lựu, rồi dùng dao cắt bỏ đầu quả lựu sau đó rạch dọc đều xung quanh vỏ và tách quả, lấy hạt lựu cho vào tô.
Mẹo:
- Khi tách hạt lựu, tay bạn rất dễ bị thâm ở phần đầu móng tay, nên hãy đeo bao tay trước khi thực hiện.
- Để tách hạt lựu dễ dàng, bạn dùng dao cắt bỏ phần rốn của quả lựu, rồi khứa mạnh các đường dọc theo theo thân quả (đường rãnh giữa các lớp múi nhô). Sau đó, bạn dùng tay tách nhẹ các phần đó ra, để loại bỏ phần cuống ở giữa. Tiếp đó, bạn úp ngược trái lựu và dùng muỗng đập nhẹ phần vỏ quả để các hạt lựu tự rơi xuống.
Xay sinh tố
Trước tiên, bạn cho hạt lựu đã tách cùng 250ml sữa tươi không đường và 40ml mật ong vào máy xay sinh tố sau đó khởi động máy và xay khoảng 1 phút cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau bạn tắt máy.
Tiếp đó, cho thêm vào 1 ít đá viên rồi khởi động máy, xay thêm 1 phút nữa cho đá vừa cho nhuyễn mịn và tạo thành hỗn hợp sinh tố thì dừng lại.
Thành phẩm
Sinh tố lựu sau khi hoàn tất sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên của lựu. Khi uống ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của sữa tươi và mật ong hòa cùng hương thơm dịu nhẹ của hạt lựu.
Ngoài ra, đá viên được xay nhuyễn giúp bạn giải nhiệt rất tốt giữa trời hè oi ả.
Cuối cùng chúng ta đã hoàn thành xong công thức làm sinh tố lựu thơm mát và bổ dưỡng để cả nhà thưởng thức cho cả gia đình rồi. Chúc bạn thành công!
>>> Xem thêm:
