Chảo chống dính bếp từ nên mua hãng nào? Tefal, Fissler hay Elo

Bếp từ là một  vật dụng nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình, nhưng nhược điểm duy nhất của loại bếp này là "kén" nồi. Chính vì vậy khi chọn mua chảo chống dính chuyên dùng cho bếp từ khách hàng cần tìm hiểu kỹ. Hiện nay trên thị trường có các thương hiệu lớn, chất lượng cao bạn có thể tham khảo như Fissler, Tefal, Elo,...Theo dõi bài viết này đê biết cách lựa chọn chiếc chảo phù hợp nhất nhé!

Cách lựa chọn chảo chống dính cho bếp từ

Chảo chống dính bếp từ phải có đáy nhiễm từ

Một chiếc chảo nhiễm từ tốt có đáy dày khoảng 5mm và để biết chiếc chảo đó có đáy nhiễm từ hay không, bạn chỉ cần dùng một cục nam châm, chảo hút nam châm tốt tức là tính nhiễm từ. 

Đáy cháo chống dính dùng cho bếp từ thường có 3 loại: đáy đúc nguyên khối, đáy liền và đáy gắn

+ Đáy đúc nguyên khối là loại đáy cao cấp nhất, được sản xuất từ nhiều lớp, ép lại thành một khối. Những chiếc chảo có loại đáy này thường thuộc dòng cao cấp, sang trọng, độ bền cao, giá thành đắt đỏ, dùng hoàn hảo với bếp từ.

+ Đáy liền là những sản phẩm chảo được làm từ chất liệu inox, đáy cũng bằng inox 430 có khả năng nhiễm từ. Loại chảo này thường khá nặng, dùng khá bền và tốt trên mọi loại bếp.

+ Đáy gắn thường là các loại chảo chống dính bằng nhôm, trọng lượng nhẹ, gắn đáy nhiễm từ để giảm giá thành. Loại chảo này thường được thiết kế bắt mắt, đa dạng mẫu mã, giá thành rẻ. Tuy nhiên khả năng nhận từ kém, có thể không nhận từ nếu sử dụng trên các loại bếp từ xuất xứ Châu Âu.

Chảo chống dính cho bếp từ phải có đáy phẳng

Ngoài việc đáy chảo phải nhiễm từ thì muốn sử dụng tốt trên mặt bếp từ, chảo phải có đáy phẳng để hấp thụ nhiệt tốt nhất. Thiết kế đáy chảo thông dụng và cho hiệu quả cao nhất đó là hình tròn do phù hợp với vòng tròn từ, một số thiết kế mới có hình vuông hoặc hình elip. Đáy chảo càng phẳng, càng ít chi tiết càng tốt, đảm bảo mặt bếp không bị xước xát và hạn chế xê dịch tối đa trong quá trình nấu nướng.

Chảo chống dính cho bếp từ phải có trọng lượng tương đối

Như đã nói kỹ về các loại đáy từ ở trên, ta thấy mỗi loại chảo lại có trọng lượng khác nhau, phụ thuộc vào chất lượng của đáy từ. Vì vậy, lớp đáy dày dặn, chất lượng tốt sẽ có trọng lượng nặng hơn các loại chảo chống dính đáy từ bình thường. Một chiếc chảo bền bỉ cầm lên phải cho cảm giác chắc chắn, hơi nặng một chút.

So sánh sản phẩm của thương hương hiệu Fissler, Tefal, Elo

- Fissler là thương hiệu gia dụng hàng đầu của Đức, sản phẩm của  Fissler có độ bền hàng chục năm do thiết kế bằng chất liệu nhôm đúc cao cấp, đáy 3 lớp được dập thành một khối với trọng lượng rất lớn. Ngoài ra, lớp chống dính của chảo Fissler là loại cao cấp, an toàn nhất hiện nay. Ở Fissler hội tụ đủ các yếu tố: sang trọng, bền đẹp, an toàn. Chính vì vậy giá của một sản phẩm chảo Fissler chống dính là khá cao, dao động từ 1 triệu 9 đến 4 triệu một sản phẩm. Đây sẽ là sự lựa chọn cho các gia đình có điều kiện kinh tế khá giả.

- Tefal cũng là một thương hiệu cao cấp đến từ Pháp nhưng giá thành lại mềm hơn Fissler. Chảo được làm bằng hợp kim nhôm dày dặn, đáy đúc, nhiễm từ tốt, mắt đáy phẳng ít chi tiết, chống dính khá tốt và bền bỉ. Tuy nhiên sản phẩm chảo chống dính Tefal có trọng lượng nhẹ  hơn Fissler, do đó độ bền chắc chắn sẽ kém hơn một chút. Giá của sản phẩm này dao động từ vài trăm nghìn cho đến hơn 1 triệu. Đây có lẽ là thương hiệu chảo chống dính phù hợp với đại đa số người Việt hơn cả.

- Elo cũng là một thương hiệu đến từ Đức. Chảo chống dính Elo có loại làm bằng hợp kim nhôm cũng có loại làm bằng inox, do đó chất lượng đáy từ lá khá tốt, được dùng phổ biến ở Việt Nam hơn cả. Chảo cầm khá chắc chắn, thiết kế đa dạng kích thước, chủng loại, giá thành phải chẳng, chỉ vài trăm nghìn là bạn có thể mang về một em chảo chống dính Elo hiện đại.

Như vậy, người dùng có thể thấy, tùy theo nhu cầu và điều kiện kinh tế mà bạn có thể chọn loại chảo chống dính cho bếp từ nhà mình. Để biết nhiều thông tin hơn về các loại chảo được bán hiện nay, liên hệ tới Điện máy Quang Hạnh để được tư vấn kỹ hơn!