So sánh máy ép trái cây thường và máy ép chậm
Rất nhiều người đặt ra câu hỏi máy ép trái cây thường khác máy ép chậm ở điểm nào, ưu nhược điểm của chúng là gì và nên mua loại nào phù hợp với nhu cầu. Vậy thì ở bài viết sau đây Điện máy Quang Hạnh sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc cũng như có đánh giá về hai dòng sản phẩm này nhé.
Xem nhanh bài viết
1 Máy ép trái cây thường là gì?
Cấu tạo: Đây là dòng máy có tên gọi khác là máy ép ly tâm sử dụng mâm xoay tròn, kết hợp các lưỡi dao để ép là lọc bỏ bã. Bên cạnh đó máy còn được trang bị thêm ống tiếp nguyên liệu, lưới lọc và khay hứng bã, vòi rót nước ép tiện dụng.
Nguyên lý hoạt động: Hoạt động dựa trên lực ly tâm, sau khi phần nước tách ra khỏi bã do động cơ ép thì sẽ được xoay mạnh và văng ra khỏi bã, chảy xuống buồng chứa và đưa ra ngoài.
Ưu điểm: Ưu điểm lớn nhất của dòng máy này là ép nhanh, chi phí thấp chỉ từ 900 nghìn đến 4 triệu đồng tùy phân khúc và thương hiệu.
Nhược điểm: Tuy nhiên vì máy sử dụng công nghệ ly tâm tách nước nên dễ làm tách nước và khiến nước ép hoa quả bị oxi hóa, bã không khô, không giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng, thậm chí còn sinh nhiệt lớn trong quá trình vận hành khiến màu nước ép không được tươi.
2Máy ép chậm là gì?
Cấu tạo: Máy ép chậm được cấu tạo từ hai bộ phận chính là trục vít và động cơ giảm tốc giúp ép từ từ nguyên liệu, lọc bỏ bã, và chảy nước ép qua ống dẫn ra ngoài.
Nguyên lý hoạt động: Khi nguyên liệu đi qua ống tiếp sẽ được trục vít dạng xoắn ép chặt cho tới khi ra bã khô, đưa qua lưới lọc lọc bỏ cặn vẩn và cho nước ép chảy ra một cách tự nhiên.
Ưu điểm: Vì máy sử dụng trục vít nên hầu như không gây ra tiếng ồn lớn trong quá trình vận hành, hoạt động êm ái, ít rung lắc đảm bảo không ảnh hưởng tới người xung quanh. Hơn hết là nước ép không bị oxi hóa, không bị tách nước và tiếp xúc nhiệt nên thơm ngon hơn, màu sắc tươi tắn, giữ lại nguyên vẹn chất dinh dưỡng. Máy này có thể ép được cả các loại trái cây mềm hoặc rau nên tính năng sử dụng vô cùng đa dạng.
Nhược điểm: Vì sở hữu quá nhiều ưu điểm nên dòng máy này có giá cao hơn loại thông thường là đương nhiên. Hiện nay máy ép chậm trên thị trường thường ở mức 2 triệu tới 10 triệu đồng tùy công năng và thương hiệu. Bạn cũng có thể đầu tư để mang lại chất lượng nước ép tuyệt vời nhất, có những lợi thế về lâu dài.
Sản phẩm máy ép chậm cao cấp Hàn Quốc Hurom H200
3So sánh máy ép chậm và máy ép thường
Tiêu chí | Máy ép chậm | Máy ép thường |
Cấu tạo | Bộ phận chính là:
| Bộ phận chính là:
|
Nguyên lý hoạt động | Khi nguyên liệu đi qua ống tiếp sẽ được trục vít dạng xoắn ép chặt cho tới khi ra bã khô, đưa qua lưới lọc lọc bỏ cặn vẩn và cho nước ép chảy ra một cách tự nhiên. | Hoạt động dựa trên lực ly tâm, sau khi phần nước tách ra khỏi bã do động cơ ép thì sẽ được xoay mạnh và văng ra khỏi bã, chảy xuống buồng chứa và đưa ra ngoài. |
Vị của nước ép | Vị đậm đà, thơm hơn, không bị tách nước, không bị oxi hóa. Màu sắc tươi tắn, đẹp mắt. Không lẫn bã, nước ép sánh mịn | Vị nhạt do tách nước, bị oxi hóa nhẹ, lẫn bã hơi gợn gợn trong nước. Màu sắc hơi nhợt nhạt do phản ứng nhiệt và có chút bọt. |
Chất dinh dưỡng | Giữ chất dinh dưỡng cao hơn gấp 3 đến 5 lần các loại máy thông thường. Không phá hủy vitamin và enzyme | Chủ yếu nước ép không có nhiều chất dinh dưỡng. Đa số chất dinh dưỡng bị giữ lại ở phần bã |
Loại trái cây ép được | Ép được hầu hết loại trái cây, kể cả rau củ hoặc quả mềm như chuối, kiwi, cà chua…. | Không ép được các loại trái cây mềm, chỉ ép được rau củ quả thông thường. |
Ép trái cây đông lạnh để làm kem | Có | Không |
Lượng bã sau khi ép | Lượng bã nhiều hơn do chứa nước | Lượng bã ít hơn |
Vệ sinh,lắp đặt | Dễ vệ sinh, khó lắp đặt | Dễ lắp đặt nhưng vệ sinh mất nhiều thời gian |
Giá thành | 2 - 10 triệu | 900.000 - 4 triệu |
Bảo hành | 3 - 5 năm | 1 - 2 năm |
4Nên mua máy ép chậm hay loại thông thường
Qua phân tích bên trên bạn đã biết mình nên mua loại nào rồi chứ. Nếu bạn có ngân sách hạn hẹp thì nên chọn loại ép thường, nếu thấy phí phần bã thì có thể dùng để nấu cháo hoặc súp, tận dụng dinh dưỡng trong đó. Bên cạnh đó nếu bạn có ngân sách lớn hơn thì mua máy ép chậm là lựa chọn tốt nhất để tránh lãng phí bã, giúp nước ép có hương vị ngon hơn, tốt cho sức khỏe, máy dễ vệ sinh hơn nhé.
Lựa chọn máy ép chậm là lựa chọn phong cách sống tiện nghi - sống khỏe - sống có ích. Sản phẩm: Máy ép chậm Kuvings C8000
- Bài viết hữu ích: So sánh máy xay sinh tố với máy làm sữa hạt
Trên đây là những thông tin chi tiết giúp bạn hiểu hơn về hai dòng sản phẩm tương ứng với hai công nghệ ép khác nhau này. Mỗi loại sẽ có ưu nhược điểm riêng biệt, hãy dựa vào đó để chọn loại phù hợp với nhu cầu cũng như ngân sách của mình nhé.