Thực hư tác hại của máy rửa bát? Có đáng lo như nhiều người vẫn nghĩ?

Máy rửa bát giúp làm sạch bằng cách nào?

Máy rửa bát làm sạch chén đĩa bằng cách sử dụng hệ thống phun nước áp lực cao kết hợp với chất tẩy rửa chuyên dụng. Quá trình này diễn ra theo chu kỳ:

• Xả nước: Máy bơm nước vào, sau đó đun nóng nước đến nhiệt độ lý tưởng.

• Phun nước và chất tẩy rửa: Vòi phun áp lực cao sẽ phun nước và dung dịch tẩy rửa lên bát đĩa để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn thừa.

• Xả nước bẩn và rửa lại: Máy sẽ xả nước bẩn ra ngoài và rửa lại bằng nước sạch để đảm bảo bát đĩa không còn dư lượng chất tẩy rửa.

• Sấy khô: Nhiều máy rửa bát còn có chế độ sấy khô để bát đĩa được khô ráo và không có vệt nước.

Nhờ quy trình làm sạch này, máy rửa bát không chỉ giúp rửa sạch chén đĩa một cách hiệu quả mà còn đảm bảo tiêu diệt vi khuẩn nhờ nhiệt độ nước cao.

Tác hại của máy rửa bát trong suy nghĩ của nhiều người

Dù máy rửa bát được đánh giá cao về sự tiện lợi, vẫn còn tồn tại nhiều lo ngại xoay quanh tác hại của thiết bị này, chủ yếu liên quan đến sức khỏe và vệ sinh.

Dư lượng hóa chất còn sót lại

Máy rửa bát sử dụng các loại chất làm sạch chuyên dụng như viên rửa, bột rửa bát, hoặc nước rửa bát cùng với các chất hỗ trợ khác như muối làm mềm nước và nước trợ xả (nước làm bóng). Nhiều người lo ngại rằng các hóa chất này, đặc biệt là nước trợ xả, có chứa cồn ethoxylate - một hóa chất cũng thường thấy trong các sản phẩm tẩy rửa gia dụng. Sự xuất hiện của cồn ethoxylate trong nước trợ xả đã gây ra những lo lắng về mức độ an toàn của nó đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Cồn ethoxylate được sử dụng trong nhiều sản phẩm tẩy rửa nhờ khả năng làm giảm sức căng bề mặt và loại bỏ các vết dầu mỡ. Nhiều người lo sợ rằng, nếu hóa chất này tồn đọng trên bát đĩa sau khi rửa, nó có thể đi vào cơ thể qua đường tiêu hóa và gây hại. Một số người lo lắng rằng cồn ethoxylate ở liều lượng cao có thể gây tổn thương niêm mạc ruột, tăng nguy cơ viêm dạ dày, dị ứng thực phẩm, béo phì, hay thậm chí là xơ gan.

Tuy nhiên, cần làm rõ rằng các sản phẩm tẩy rửa được sử dụng trong máy rửa bát đều phải tuân theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn hóa chất. Hiện tại, không có bằng chứng nào cho thấy cồn ethoxylate có thể gây đột biến, ung thư, hoặc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác khi sử dụng đúng cách.

Bên cạnh đó, với máy rửa bát chất lượng cao, quá trình rửa thường được thiết kế để đảm bảo các chất tẩy rửa và nước trợ xả được xả sạch trong chu trình rửa và xả cuối cùng. Điều này giúp đảm bảo rằng bất kỳ lượng hóa chất nào còn sót lại trên bát đĩa đều ở mức rất thấp và không đủ gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, hầu hết các máy rửa bát hiện đại đều có chương trình tiệt trùng và sấy khô, giúp loại bỏ gần như toàn bộ vi khuẩn và hóa chất còn sót lại. Đặc biệt, nhiệt độ cao trong quá trình rửa (có thể lên tới 70°C) không chỉ làm sạch bát đĩa mà còn đảm bảo rằng các chất tẩy rửa được phân hủy và loại bỏ triệt để.

Máy rửa bát có thể là nơi trú ngụ của nấm và vi khuẩn

Một lo ngại phổ biến về máy rửa bát là chúng có thể trở thành nơi cư trú của nấm và vi khuẩn, chủ yếu vì môi trường bên trong máy thường nóng và ẩm. Đây là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nấm và vi khuẩn. Một số loại nấm như Candid, Cryptococcus, Rhodotorula và nấm men đen Exophiala dermatitidis đã được phát hiện trong máy rửa bát. Đặc biệt, nấm Exophiala phaeomuriformis có thể tồn tại ngay cả trong môi trường có nồng độ muối và chất tẩy rửa cao, cũng như nhiệt độ từ 60 - 80 độ C.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, trên thực tế bất cứ đồ gia dụng nào của gia đinh bạn cũng có nguy cơ chứa nấm mốc và vi khuẩn không chỉ riêng máy rửa bát. Để loại bỏ mối nguy hại do nấm mốc hay các bệnh do vi khuẩn gây ra bạn chỉ cần dùng đúng cách và vệ sinh máy thường xuyên.

Lưu ý để sử dụng máy rửa bát an toàn

Để đảm bảo máy rửa bát không gây hại và hoạt động hiệu quả, người dùng cần tuân thủ một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng.

Sử dụng máy rửa bát đúng cách

Để máy rửa bát hoạt động hiệu quả và bền bỉ, việc sử dụng đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là các bước cần lưu ý để đảm bảo rằng bạn đang sử dụng máy rửa bát một cách tối ưu:

• Kiểm tra và bổ sung muối làm mềm nước: Trước khi khởi động máy rửa bát, hãy kiểm tra khoang chứa muối làm mềm nước để đảm bảo rằng còn đủ muối. Muối làm mềm nước giúp giảm độ cứng của nước, ngăn ngừa cặn vôi bám vào các bộ phận bên trong máy và trên bát đĩa. Nếu khoang chứa đã cạn, hãy bổ sung muối đúng loại theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

• Xếp bát đĩa và dụng cụ bếp đúng cách: Để máy rửa bát hoạt động hiệu quả, bát đĩa và dụng cụ bếp cần được xếp đúng cách. Xếp bát đĩa nghiêng theo chiều hoạt động của máy để nước có thể tiếp cận tất cả các bề mặt và làm sạch hiệu quả. Đặt các món đồ có kích thước lớn ở phần dưới của máy và các món đồ nhỏ hơn ở phần trên hoặc ngược lại, tùy thuộc vào thiết kế của máy. Tránh xếp quá chặt, điều này có thể cản trở dòng nước và chất tẩy rửa tiếp xúc với bát đĩa.

• Chọn chức năng rửa phù hợp: Lựa chọn chức năng rửa phù hợp với loại và số lượng bát đĩa cần làm sạch. Một số loại máy rửa bát có chế độ tự động có thể phân tích số lượng và mức độ bẩn của bát đĩa để tự động chọn chế độ rửa phù hợp. Nếu máy của bạn không có chức năng tự động, hãy chọn chế độ rửa theo nhu cầu thực tế, chẳng hạn như chế độ rửa mạnh cho bát đĩa dính nhiều dầu mỡ hoặc chế độ tiết kiệm nước cho bát đĩa ít bẩn.

Dùng đúng chất tẩy rửa cho máy

Để máy rửa bát hoạt động hiệu quả và an toàn, việc chọn và sử dụng đúng chất tẩy rửa là rất quan trọng. Các loại chất tẩy rửa phổ biến bao gồm:

• Bột rửa bát hoặc viên rửa bát: Đây là các sản phẩm chính giúp làm sạch bát đĩa. Bột rửa bát và viên rửa bát có tác dụng loại bỏ các vết bẩn, dầu mỡ và thực phẩm thừa, giúp bát đĩa sạch bóng. Khi sử dụng, chỉ nên cho một lượng vừa đủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất máy rửa bát. Việc sử dụng quá nhiều có thể gây ra dư lượng hóa chất còn lại trên bát đĩa và có thể gây ra tình trạng cặn vôi tích tụ trong máy.

• Muối làm mềm nước: Muối làm mềm nước giúp ngăn ngừa hiện tượng vôi hóa và cặn bẩn trong ống nước của máy. Điều này rất quan trọng vì nó giúp bảo vệ máy khỏi tình trạng đóng cặn, đồng thời duy trì hiệu suất hoạt động tối ưu và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Hãy đảm bảo bổ sung muối làm mềm nước vào khoang chứa theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

• Nước bóng (nước trợ xả): Nước bóng có chức năng tăng cường độ sáng bóng cho bát đĩa và đồ thủy tinh, đồng thời hạn chế tình trạng đọng nước sau khi rửa. Nước bóng giúp bát đĩa khô nhanh hơn và không có vết nước, mang lại vẻ sáng bóng và sạch sẽ. Sử dụng đúng lượng nước bóng theo hướng dẫn của máy để đạt hiệu quả tốt nhất.

Vệ sinh máy rửa bát định kỳ

Vệ sinh máy rửa bát định kỳ là một yếu tố quan trọng để duy trì hiệu quả hoạt động của máy và bảo đảm an toàn sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý cần thiết:

• Tần suất vệ sinh: Đối với máy rửa bát, bạn nên vệ sinh định kỳ ít nhất một tháng một lần nhưng nếu bạn sử dụng máy rửa bát thường xuyên hoặc rửa lượng bát đĩa lớn việc vệ sinh hàng tuần có thể cần thiết để giữ máy luôn trong tình trạng tốt nhất.

• Vệ sinh các bộ phận cần làm sạch: Thường xuyên làm sạch bộ lọc, vòi phun, và các ngóc ngách bên trong máy rửa bát để loại bỏ mảnh vụn thực phẩm và bụi bẩn.

• Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng và chức năng vệ sinh máy: Sử dụng các sản phẩm vệ sinh máy rửa bát chuyên dụng giúp loại bỏ cặn bẩn và mùi hôi một cách hiệu quả. Ngoài ra, nhiều máy rửa bát hiện đại có chức năng vệ sinh tự động hãy sử dụng chức năng này để làm sạch máy một cách dễ dàng và hiệu quả.

Máy rửa bát, nếu sử dụng đúng cách, không chỉ là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho công việc bếp núc mà còn mang lại nhiều lợi ích về tiết kiệm thời gian và năng lượng. Những lo ngại về tác hại của máy rửa bát có thể được khắc phục dễ dàng nếu người dùng tuân thủ các nguyên tắc an toàn khi sử dụng.

Nguồn bài viết: dienmayquanghanh