Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách, sạch bóng từ nguyên liệu đơn giản

Các bước vệ sinh nồi cơm điện

Vệ sinh nắp nồi

Trong quá trình nấu cơm, nấu cháo, các món hầm…  nắp trong nồi cơm điện cũng có nhiệm vụ đón bọt trào lên và sẽ dính vào tấm kim loại và mặt trong của vung nồi. Do đó, nếu không thường xuyên vệ sinh nắp nồi, dầu mỡ, thức ăn sẽ dần dần tích tụ gây mất vệ sinh, tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi và phát triển, làm ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Chình vì vậy, bạn phải thường xuyên kiểm tra và vệ sinh phần vung nồi để đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Đối với nồi cơm nắp rời, phần vung nồi được tách rời khỏi phần thân nên chỉ cần đem vung nồi rửa sạch sẽ với nước, rồi dùng khăn khô sạch lau sạch lại từ trong ra ngoài, đặc biệt lưu ý ở những góc cạnh nhé.

Đối với nồi cơm điện nắp gài, phần vung phía trong thường sẽ được thiết kế rời, bạn chỉ cần tháo phần vung trong đem bằng nước rửa chén thông thường sau đó lấy khăn khô sạch lau chùi sạch sẽ đối với cả 2 mặt, tránh để vết ố tích tụ. Đối với một số vung nồi sẽ có  phần gioăng cao su đi kèm bạn cũng đừng quên làm sạch chúng và lắp vào vị trí cũ nhé. Trường hợp vung trong không thể tháo rời, bạn dùng khăn ướt tẩm một chút giấm rồi lau nhẹ nhàng là được.

Lưu ý, khi vệ sinh phần vung nồi phía trong bạn không nên dùng chất tẩy rửa có tính ăn mòn cao tránh làm hỏng vung và làm giảm tuổi thọ của nồi.

Van thoát hơi

Nơi đầu tiên bạn cần chú ý vệ sinh nhất đó là van xả của nồi cơm điện, đây chính là nơi dễ tích tụ vi khuẩn nhất của nồi cơm điện.

Van thoát hơi thông minh thường được thiết kế nằm ở phía trên nắp nồi có tác dụng điều chỉnh lượng hơi nước thoát ra ngoài hợp lý. Từ đó, giúp cơm chín đều, ngon, dẻo mà vẫn giữ lại lượng vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người.

Trong quá trình nấu cơm, canh, cháo, các món hầm… hơi nước bốc lên cùng với cặn thực phẩm sẽ bám vào nắp trong, nếu lâu ngày không vệ sinh thường xuyên thì đây sẽ trở thành môi trường lý tưởng để vi khuẩn sinh sôi mạnh mẽ, làm bẩn lây cả nồi cơm mới nấu và khiến cơm để trong nồi nhanh ôi thiu hơn.

Bên cạnh đó, khi bộ phận van xả không được vệ sinh thường xuyên, lâu ngày các mảng bám sẽ hình thành làm thông hơi bị bịt kín. Trong quá trình nấu sẽ ảnh hưởng đến việc thoát hơi nước làm cơm dễ bị nhão,  thời gian nấu cơm cũng tăng lên gây tốn điện năng. Do đó, người dùng nên đặc biệt chú ý, thường xuyên làm sạch bộ phận nhỏ này của nồi cơm, vừa để đảm bảo cho sức khỏe, vừa để giảm chi phí tiền điện cho gia đình.

Mỗi dòng sản phẩm nồi cơm điện lại có thiết kế phần van xả khác nhau, nhưng hầu hết các loại nồi cơm điện trên thị trường hiện nay đều có thể tháo rời phần van xả, bạn nên đọc sách hướng dẫn để thao tác dễ dàng.

Cách vệ sinh phần van xả

Cách vệ sinh van xả rất đơn giản, bạn chỉ cần tháo van xả ra, làm ướt rồi cho nước rửa và dùng bàn chải đánh răng để cọ. Sau khi vệ sinh xong chỉ cần lau khô và lắp lại là có thể tiếp tục sử dụng. 

Vệ sinh lòng nồi

Phần lòng nồi bạn vệ sinh như những nồi thông thường, dùng nước rửa chén rửa sạch, đảm bảo lòng nồi không còn dính thức ăn, dầu mỡ nhé. Trong trường hợp lòng nồi có mùi lạ do nấu đồ ăn có mùi đặc trưng, bạn có thể áp dụng 4 cách dưới đây để khử mùi.

Cách 1: Khử mùi bằng lá trà xanh

Bước 1: Lá trà xanh rửa sạch, đem hấp cách thủy trong nồi cơm điện khoảng 10 phút sau đó chuyển qua chế độ giữ ấm khoảng 30 phút

Bước 2:  Kết thúc quá trình ử mang nồi đi rửa sạch lại và phơi ở nơi khô ráo thoáng mát

Cách 2: Khử mùi bằng chanh

Bước 1: Sử dụng 2-3 quả chanh, cắt thành nhiều lát mỏng rồi cho vào lòng nồi rồi đổ một lượng nước sạch khoảng ⅘ thành nồi

Bước 2: Đậy nắp nồi cơm rồi tiến hành như quá trình nấu cơm bình thường. Khi nồi sôi bạn hãy chuyển sang chế độ giữ ấm, duy trì ở chế độ này khoảng 3 tiếng. 

Bước 3: Khi kết thúc quá trình ủ, nồi cơm sẽ được khử mùi hoàn toàn, các lớp vết bẩn dính trên đó cũng dễ dàng được rửa sạch. Lúc này, bạn chỉ cần rút nguồn điện và nhấc lòng nồi đổ hết nước bẩn, tiếp đó vệ sinh lại bằng nước rửa chén như quá trình cọ rửa bình thường và phơi ở nơi khô ráo là xong

Cách 3: Khử mùi bằng giấm trắng

Bước 1: Pha 50ml giấm trắng vào 500ml nước sạch. Mang hỗn hợp trên cho vào nồi cơm điện và thực hiện chức năng nấu cơm như bình thường

Bước 2: Bật ở chế độ nấu đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển sang chế độ giữ ấm trong khoảng 1 tiếng

Bước 3: Kết thúc quá trình ủ, đổ hết nước trong nồi và và rửa lại nồi là đã hoàn thành xong quá trình khử mùi

Cách 4: Khử mùi bằng baking soda

Bước 1: Cho một thìa baking soda vào 400ml nước rồi bật chế độ nấu.

Bước 2: Khi nồi sôi, chuyển qua chế độ làm ấm, duy trình chế độ này trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Kết thúc quá trình ủ lấy nồi ra và rửa lại với nước sạch là có được nồi cơm điện sạch như mới, không bị ám mùi.

Vệ sinh mâm nhiệt

Không phải chỉ cần vệ sinh những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong quá trình nấu là đã đảm bảo an toàn vệ sinh đâu nhé. Ngoài ra, bạn cần phải làm sạch phần đĩa cứng đệm giữa đáy nồi và ruột nồi - hay còn gọi là mâm nhiệt. Mâm nhiệt là bộ phận quan trọng của nồi cơm, quyết định tuổi thọ của nồi, chất lượng cơm và lượng điện tiêu thụ nhưng nhiều người thường bỏ qua khi vệ sinh nồi cơm điện.

Nếu không được làm sạch, mâm nhiệt sẽ bị ố vàng, dễ bị dính cơm, bụi bẩn, gỉ sét… sẽ ảnh hưởng đến khả năng truyền nhiệt, làm chậm quá trình nấu cơm nên gây tiêu hao điện năng và thành phẩm cơm cũng không đạt chất lượng.

Chính giữa mâm nhiệt là bộ phận cảm biến, có vai trò ngắt điện khi cơm chín. Đây cũng là bộ phận dễ bị bám bụi bẩn, để lâu ngày cũng có thể khiến cơm chín không đều, cơm không ngon, thậm chí là làm cho nồi không thể bật nấc. Vì vậy, để đảm bảo tuổi thọ nồi cơm được dài và tiêu tốn ít điện năng bạn cần phải vệ sinh mâm nhiệt thường xuyên.

Cách vệ sinh mâm nhiệt

Bước 1: Pha loãng giấm với nước sau đó lấy mặt cứng của miếng xốp rửa bát lau chùi cho sạch vết bẩn và bụi bám ở mâm nhiệt

Bước 2: Tiếp tục thấm nước giấm pha loãng lên mâm nhiệt một lần nữa và để trong khoảng 10 phút rồi lấy khăn ẩm lau sạch lại bề mặt mâm nhiệt. Nếu mâm nhiệt vẫn còn vết bẩn bạn có thể lặp lại thao tác trên. Đối với những vết bẩn cứng đầu chưa chịu đi bạn có thể lấy một chút kem đánh răng và dùng bàn chải chà nhẹ. Sau đó dùng chiếc khăn ẩm sạch lau lại cho sạch hoàn toàn

Bước 3: Cuối cùng, bạn hãy dùng khăn khô lau thêm một lần nữa cho nước giấm hết hẳn

Vệ sinh hộp chứa nước thừa

Phần hộp chứa hơi nước thừa được lắp đặt phía sau nắp nồi ít ai để ý đến hoặc chỉ đổ khi nước đã đầy. Điều này khiến nước để lâu ngày dễ gây ra mùi khó chịu, hộp bị cáu bẩn.

Phần hộp này được thiết kế với các khớp nối dễ dàng mở ra, bạn chỉ cần vệ sinh với xà phòng rồi lau lại sạch là được.

Vệ sinh bề mặt ngoài 

Không phải bề mặt ngoài không liên quan đến quan đoạn nấu nướng là không bị bẩn. Bụi bẩn ngoài môi trường, vô tình bị các vết dầu mỡ bắn vào hay trong quá trình nấu do nấu quá nhiều đồ ăn sẽ bị trào ra qua van thoát hơi khiến nồi bị bẩn…

Với bề mặt ngoài của nồi, bạn có thể dùng khăn ướt lau đi lau lại nhiều lần đến khi vỏ nồi sạch là xong nhé.

Cách làm dung dịch vệ sinh nồi 

Nếu bạn không muốn sử dụng nước rửa chén để vệ sinh nồi, bạn có thể tham khảo cách làm dung dịch tẩy rửa sau nhé.

Bạn cần chuẩn bị kem đánh răng, giấm trắng, nước sạch, một hộp sạch. Cho lần lượt kem đánh răng, một ít giấm và nước sau đó khuấy đều theo một chiều đến khi các chất trên hòa vào với nhau thành một dung dịch đồng nhất là được.

Đối với những vết ố cứng đầu, bạn hãy xịt một ít dung dịch tẩy rửa trên và ủ trong khoảng 1-2 phút. Sau đó, dùng khăn lau sạch. Nếu vết bẩn chưa biến mất, bạn hãy lặp lại công đoạn trên cho đến khi vết ố bị đánh bay hoàn toàn.

Hy vọng qua bài viết trên đã giúp bạn biết được cách vệ sinh nồi cơm điện sao cho đúng, giúp nồi cơm luôn sáng như mới và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.